カカオウイスキー HEBERICA (ヘベリカ)

丁寧に香ばしくローストしたカカオ豆を、こだわりのウイスキーに漬け込んで仕上げた、カカオ感あふれる贅沢なクラフトウイスキーです。

ベースとなるのは、日本の酒蔵で醸したジャパニーズウイスキーと選び抜いたスコッチウイスキーを絶妙にブレンドして造られたクラシカルな味わいのウイスキー。そこへ上質なローストカカオ豆を漬け込み、じっくりと丁寧に時間をかけてカカオの香味成分をウイスキーの中にしみこませ熟成させました。香料、着色料などは一切使用していない、１００％天然カカオ豆由来の香りと色合いです。

テイスティングノート：
ウイスキーの爽やかな香りとともにカカオの深みとビター感が口の中に広がり、ロースト香が鼻を抜けます。喉の奥に心地よい苦みが響き渡り、カカオの余韻とほろ苦い大人の味わいに酔いしれます。